El sabor y la tradición del occidente de Carabobo han cruzado el Atlántico para conquistar uno de los escenarios más exigentes de la gastronomía mundial. Este viernes 01 de mayo, en la emblemática ciudad de Burdeos, inició el Festival Internacional ShowColat 2026, donde Venezuela destaca como el país Invitado de Honor, llevando la excelencia de su cacao artesanal al epicentro del refinamiento europeo.

La delegación venezolana cuenta con la representación estelar de Rodrigo Morales, director de Valle Canoabo, quien presenta ante el público francés las excepcionales creaciones logradas en el occidente del estado Carabobo. Esta participación no solo resalta la calidad del producto final, sino que posiciona la marca país a través del concepto de «Chocoturismo», una propuesta que fusiona la excelencia agrícola con el potencial turístico de la región.

Promoción de la Ruta del Chocolate en Europa

Durante los tres días del festival, Morales divulgará ante el mercado europeo la importancia de la Ruta del Chocolate de Canoabo, un itinerario certificado por el Ministerio de Turismo (Mintur) y Corprointur. Esta ventana internacional permitirá a los asistentes conocer de cerca la riqueza histórica y natural que envuelve la producción del cacao bean-to-bar en tierras venezolanas.

Un puente entre Venezuela y Francia

ShowColat 2026 se perfila como la plataforma ideal para promocionar el chocolate carabobeño ante expertos, inversores y entusiastas franceses. El evento reafirma el compromiso de productores locales como Chocolates Canoabo en impulsar el rubro nacional hacia estándares de exportación de lujo, consolidando al cacao venezolano como el mejor del mundo en la propia cuna de la alta cocina.